Twaróg z jagodami
1 szklanka twarogu, 3 łyżeczki kwaśnej śmietany, porzeczki do smaku, truskawki do smaku, 2 łyżeczki dżemu. Wymieszać twaróg z kwaśną śmietaną. Wylać na talerz. Udekorować porzeczkami po bokach lub dodać bezpośrednio do twarogu. Dodać trochę dżemu na twaróg. Na wierzchu ułożyć truskawki.
Twaróg crème brûlée
Mleko 50 ml, tłusty twaróg 200 g, mleko skondensowane ½ puszki. Za pomocą miksera ubij twarożek i mleko skondensowane na gładką masę. Dodaj mleko i ponownie dokładnie wymieszaj. Rozłóż masę twarogową do silikonowych foremek i umieść w zamrażarce na 4-5 godzin. Wyjąć lody z foremek.
Twaróg ze świeżymi ziołami
Twaróg 500 g, śmietana 1 puszka, zielona sałata 100 g, zielona cebula 50 g, cukier 2 łyżki stołowe. Osuszyć zielenie czystym ręcznikiem i drobno posiekać. Posolić twaróg, posypać cukrem, wymieszać i przetrzeć przez sito. Zrób wgłębienie na wierzchu kopca twarogu łyżką i napełnij go zimną śmietaną. Brzegi naczynia można udekorować twarogiem z liśćmi sałaty.
